Суп из тыквы с брынзой500 г тыквы, 400 г картофеля, 200 г брынзы, 200 г рубленого мяса, 1 стебель лука, 1 стручок красного сладкого перца, 2 ст л сливочного масла, 250 мл овощного бульона, 1 ст л горчицы, 1 яйцо, 4 ст л панировочных сухарей, соль и перец по вкусу, , | |
| Густой суп с мясным фаршем700 г говяжьего фарша, 2 луковицы, 4 ст л растительного масла, 1 стебель лука, 450 г протертых томатов, 250 мл бульона, 1 ст л горчицы, соль и перец по вкусу, молотая паприка и молотый перец чили, 100 г сметаны | |
| Суп с кальмарами200 г кальмаров, 40 г сливочного масла, 4 шт картофеля, пучок зелени петрушки и укропа, 1 луковица, 1 ч л муки, 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, 4 ст л майонеза, соль по вкусу | |
| Солянка мяснаяНа 4 порции:, 1,5 л мясного бульона, 300 г варенных или жаренных мясных продуктов, 4 соленых огурца, 2 луковицы, 2 ст л томатной пасты, 2 ст л сливочного масла, по 1 ст л каперсов или маслин, 1 помидор, 100 г сметаны, 1/4 лимона, лавровый лист, зелень, соль | |
| Грибной супНа 4 порции:, 250 г свежих или сушенных грибов, 1 л бульона, 1 луковица, 20 г корня сельдерея, 2 ст л сливочного масла, 1 морковь, 4, 1/4 соленого огурца, 1 ст л сметаны, 1 ч л муки, зеленый лук, соль и перец | |
| Суп из пророщенного зерна с овощами2 луковицы, 4 ст. ложки подсолнечного масла, 300 гр. пророщенного зерна пшеницы, 1 л. овощного бульона, молотый перец, 1 лавровый лист, 2 шт. белого перца горошком, 1 шт. душистого перца горошком, немного свежего или сушеного тимьяна, 1 пучок суповой зелени, 1 стебель лука, 1/пучка петрушки | |
| Грибной суп с клецками и салом1 булочка из муки грубого помола с отрубями, 100 мл. молока, 150 гр. стручковой фасоли, 300 гр. грибов, 2 луковицы, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка кубиков сала, 1 ст. ложка рубленой петрушки, 400 мл. мясного булона, 125 гр. белого вина, 2 веточки эстрагона, 1 яйцо, соль, 2 ст. ложки панировочных сухарей, перец | |
| Рыбный суп со сладким перцем2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 л. мясного бульона, 20 шт. черного перца горошком, 3 лавровых листа, 500 гр. стручков желтого, зеленого и красного перца, 500 мл. белого вина, 600 гр. рыбного филе (по вкусу) | |
|  | Суп с огурцамиОвощной или мясной бульон, Рис (на 2 л. бульона 3/4 стакана риса), 8 соленых огурцов, 3 ст. ложки сметаны, Соль, Перец, Петрушка, Укроп | |
|  | Суп из шампиньон300 гр. шампиньонов, 1 луковица, 50 гр. масла, 150 гр. макарон, 2 ст. ложки сметаны, петрушка | |
|
| Лучшее(голосов: 0) (голосов: 0) (голосов: 2) (голосов: 0) (голосов: 1) Заметки 3 л молока, когда закипит, добавляем 1 кг сахара. Когда .. Рецептура соуса "Южный" такова: соевый соус высшего качества, чернослив, томат-пюре, .. Чтобы придать пикантность салату из краснокочанной капусты, нужно нарезать ее .. При жаренье натуральные котлеты теряют много сока и подчас пересыхают. .. ПолезноеПочему нам так необходим витамин С? Прежде всего потому, что .. Эти вкусные мягкие сыры, которые подобно маслу легко намазать на .. Для засолки используют воблу, сазана, леща, линя и т.д. Проще .. Соки готовят, прессуя свежие плоды и ягоды. Они содержат все .. Ряд консервов из мяса и рыбы можно приготовить в домашних .. Гороскоп | 06.02-12.02 Гороскоп здоровья на неделю На этой неделе вам нужно уделить максимум.. |
|