Шашлык из индейки с цуккини300 г филе грудки индейки, 200 г цуккини, 2 луковицы, 100 г шампиньонов, 3 венские сосиски, 1 ст л растительного масла, 500 г нарезанных кусочками помидоров и лука, сладкий перец, соль и перец по вкусу, зелень для украшения | |
| Рагу с апельсиновым соком4 шницели с индейки, 2 ст л уксуса, 300 г апельсинового сока, 200 г белого вина, 2 ч л сахара, 6 апельсинов, 250 г риса, 1 ст л растительного масла, 250 г куриного бульона, 2 щепотки шафрана, 1 ст л крахмала, 4 ст л сметаны, перец и соль по вкусу | |
| Пикантная индюшка500 г филе индюшки, 1 ст л муки, 1 луковица, 3 свежих помидора, 2 стр сладкого перца, 1 лавровый лист, 50 г сухого белого вина, 2 ст л сметаны, 100 г бульона, 1 ч л горчицы, по 1 ст л рубленой петрушки и базилика, соль и перец | |
| Индейка в мармеладе400 г грудки индейки, 1 ст л меда, 1 ст л соевого соуса, 1 ст л кунжута, 5 г желатина, 200 г красного портвейна, 1 ст л оливкового масла, соль и перец по вкусу | |
| Запеканка из индейки400 г макаронов, 400 г филе грудинки индейки, по 1 стручку красного и желтого перца, 1 пучок базилика, 2 ст л оливкового масла, 100 г тертого сыра, 4 яйца, 5 ст л молока, перец и соль по вкусу | |
| Жаркое из индейки800 г филе индейки, 100 г сыра, 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 2 луковицы, 60 г панировочных сухарей, 6 ст л подсолнечного масла, 800 г картофеля, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу | |
| Шницель из индейки с овощами на вертеле4 шницеля из индейки (по 200 гр.), соль, молотый черный перец, молотый сладкий перец, 125 гр. шампиньонов, 125 гр. виногардных помидоров, 1 стручок сладкого перца, 250 гр. замороженной стручковой фасоли, 8 тонко нарезанных продолговатых кусочков сала, 1 ст. ложка растительного масла, 20 гр. сливочного масла, 30 гр. сливочного масла с пряностями | |
|  | Котлеты из индейки с грибами0,5 кг. филе индейки, 300 гр. грибов, 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки густой сметаны, подсолнечное масло, яйцо, мука, сухари панировочные, 100 гр. тертого сыра, соль, перец, чеснок | |
|  | Фрикадельки с грибным соусомДля фрикаделек: 500 гр. фарша из индейки, 1 яйцо,, 1 большая луковица, 1 ст. ложка кукурузного крахмала,, перец, соль, Для соуса: 500 гр. грибов, 2 луковицы, 2 стакана бульона, перец, соль | |
|
| Лучшее(голосов: 0) (голосов: 0) (голосов: 0) (голосов: 1) (голосов: 0) Заметки 3 л молока, когда закипит, добавляем 1 кг сахара. Когда .. Рецептура соуса "Южный" такова: соевый соус высшего качества, чернослив, томат-пюре, .. Чтобы придать пикантность салату из краснокочанной капусты, нужно нарезать ее .. При жаренье натуральные котлеты теряют много сока и подчас пересыхают. .. ПолезноеПочему нам так необходим витамин С? Прежде всего потому, что .. Эти вкусные мягкие сыры, которые подобно маслу легко намазать на .. Для засолки используют воблу, сазана, леща, линя и т.д. Проще .. Соки готовят, прессуя свежие плоды и ягоды. Они содержат все .. Ряд консервов из мяса и рыбы можно приготовить в домашних .. Гороскоп | 06.02-12.02 Гороскоп здоровья на неделю  Эту неделю вам было бы неплохо посвятить.. |
|
