 | Судак по-киевски500 г судака, 500 г картофеля, 40 г твердого сыра, 60 г сливочного масла, 4 яйца, 10 ст л сметанного соуса, соль и перец по вкусу | |
| Треска с картофельной корочкой600 г филе трески, 300 г картофеля, Соус:, 200 г белого вина, 100 г куриного бульона, 100 г белых грибов, 80 г сливочного масла, 1 луковица, розмарин, соль по вкусу | |
|  | Рыба под лимоном и луком400 г филе морской рыбы, 100 г твердого сыра, 1 луковица, 1 лимон, 2 ст л растительного масла, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу | |
| Рыбные тюфтельки200 г филе трески, 1 яйцо, 1 стакан сливок, 1 ч л сливочного масла, 1 луковица, щепотка молотого муската, соль и перец по вкусу | |
| Рыба по-восточномуНа 2 порции:, 450 г морской рыбы, 2 ст л лимонного сока, 1 ст л кетчупа, 0,5 ст л молотого имбиря, 1 апельсин, соль | |
| Треска по-итальянски500 гр. филе трески, сок одного лимона, 2 ч. ложки сухого базилика, 2 ч. ложки сухой душицы, соль, перец, 500 гр. помидоров, 4 кусочка филе анчоусов, 75 гр. сыра эмменталь, 75 гр. сыра пармезан, 2 ст. ложки оливкового масла, базилик для украшения | |
|  | Рыба по-гречески1/2 кг. рыбного филе (трески или минтая), 3 моркови, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 3 большие луковицы, 1 баночку томатной пасты, 1/2 л. томатного сока, лимон, лавровый лист, 1 стакан бульона, перец, соль, подсолнечное масло для жарки, 4 ст. ложки муки, 1 яйцо, 1/2 стакана молока | |
| Филе камбалы с овощами150гр. филе камбалы, 150 гр. шампиньонов, 1 помидор, 80 гр. овощного бульона, 2 картофелины, 1 ч. ложка сливочного масла, лимонный сок, соль, специи, сладкий перец | |
|  | Карп запеченный с орехами1 карп (2, 250 мл. белого вина, 4 большие луковицы, 3 зубчика чеснока, 100 г фундука, 200 г грецких орехов, 3 ст. ложки петрушки, сливочное масло, соль и черный перец | |
|  | Морской язык с белым вином700 гр. филе морского языка, 200 мл. белого вина, 150 мл. сметаны, 60 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки муки, эстрагон, панировочные сухари, соль, черный молотый перец | |
|
| Лучшее(голосов: 0) (голосов: 0) (голосов: 0) (голосов: 0) (голосов: 0) Заметки 3 л молока, когда закипит, добавляем 1 кг сахара. Когда .. Рецептура соуса "Южный" такова: соевый соус высшего качества, чернослив, томат-пюре, .. Чтобы придать пикантность салату из краснокочанной капусты, нужно нарезать ее .. При жаренье натуральные котлеты теряют много сока и подчас пересыхают. .. ПолезноеПочему нам так необходим витамин С? Прежде всего потому, что .. Эти вкусные мягкие сыры, которые подобно маслу легко намазать на .. Для засолки используют воблу, сазана, леща, линя и т.д. Проще .. Соки готовят, прессуя свежие плоды и ягоды. Они содержат все .. Ряд консервов из мяса и рыбы можно приготовить в домашних .. Гороскоп | 06.02-12.02 Гороскоп здоровья на неделю  Сейчас вам следует уделить самое пристальное внимание.. |
|
