Петрушка представлена корнеплодными и листовыми формами. Она богата на белки, каротин, витамины. По содержанию аскорбиновой кислоты петрушка в 5 раз превышает лимон. Эфирные масла и гликозиды, которые содержатся в петрушке, повышает тонус неисполосованных мышц, имеют мочегонное и отхаркивающее действие. Петрушка позитивно влияет на работу органов пищеварения, почек, сердечно-сосудистой системы, улучшает зрение, улучшает кожу. Она укрепляет десна, регулирует кроветворение, стимулирует функционирование щитоподобной и надпочечных желез.

Ссылки на заметку:

BB-code:
HTML-code:

Еще заметки