добавить на Яндекс
Вкусные кулинарные рецепты на Вкусно.net.ua
ДомойДомойВ закладкиВ закладки PDAPDARSSRSSРегистрацияРегистрацияВходВход
twitter
РецептыПолезноеГороскопЗаметкиПоискО нас
Рулеты из телятины
  • -15
Голосов: 0 
Просмотров: 717

Ингредиенты:

600 г телятины
100 г мягкого сыра
4 ломтика бекона
1 сладкий перец
4 стебля лука-порея
1 ст л жира
100 г красного вина
200 г мясного бульона
соль и перец по вкусу
10 ноября 2010

Приготовление:

Перец обдать кипятком, срезать шкурку и разрезать на 4 части.
Бланшировать лук-порей в кипятке и облить холодной водой.

Телятину разделить на 4 порции, приправить солью и перцем.
Смазать ломтики мяса мягким сыорм и накрыть ломтиком бекона, порея и перца.
Потом свернуть каждый ломтик в рулетик и скрепить кухонной нитью.

Рулеты обжарить со всех сторон в жире.
Влить вино и бульон, довести до кипения и тушить под крышкой на слабом огне 60 минут.

Раздел

Ссылки на рецепт:

BB-code:
HTML-code:

Комментарии

* Ваше Имя:
* Комментарий:
 Отправить

Лучшее

Заметки

 3 л молока, когда закипит, добавляем 1 кг сахара. Когда ..
Рецептура соуса "Южный" такова: соевый соус высшего качества, чернослив, томат-пюре, ..
Чтобы придать пикантность салату из краснокочанной капусты, нужно нарезать ее ..
При жаренье натуральные котлеты теряют много сока и подчас пересыхают. ..

Полезное

Почему нам так необходим витамин С? Прежде всего потому, что ..
Эти вкусные мягкие сыры, которые подобно маслу легко намазать на ..
Для засолки используют воблу, сазана, леща, линя и т.д. Проще ..
Соки готовят, прессуя свежие плоды и ягоды. Они содержат все ..
Ряд консервов из мяса и рыбы можно приготовить в домашних ..

Гороскоп

21.05-27.05
Гороскоп здоровья на неделю
Период довольно травмоопасный. Звезды рекомендуют вам быть..
РецептыДобавить рецептПолезноеГороскопЗаметкиПоискКонтактыОпросы
www.vkysno.net.ua © 2012
www.teren.lutsk.ua
При перепечатке материалов сайта активная, не закрытая к индексации ссылка обязательна
Версия 1.2 beta. Обо всех замеченных ошибках просьба сообщать на error@vkysno.net.ua
Логин
Пароль
 Вход Забыли пароль
* Выберите логин
* Пароль
* Подтвердите пароль
* E-mail
 Регистрация Забыли пароль