добавить на Яндекс
Вкусные кулинарные рецепты на Вкусно.net.ua
ДомойДомойВ закладкиВ закладки PDAPDARSSRSSРегистрацияРегистрацияВходВход
twitter
РецептыПолезноеГороскопЗаметкиПоискО нас
Дрожжевое тесто
  • -15
Голосов: 0 
Просмотров: 383

Ингредиенты:

Для приготовления теста на 1кг муки:
30 г дрожжей
2 стакана молока
2-4 ст л масла
2-3 яйца
1 ст л сахара
1 ч л соли
18 ноября 2010

Приготовление:

Муку необходимо просеять для удаления комочков и для введения в нее воздуха.
При замесе теста дрожжи разводят теплым молоком (25-30 градусов), хорошо растворяют.
Всыпать половину муки, перемешать.
Добавить яйца, сахар и соль. Перемешать.
Всыпать остальную муку и замесить тесто.
Тесто должно быть вымешано до гладкости, не прилипать к рукам и легко отставать от стенок посуды.
После вымешивания тесто ставится для брожения в теплое место на 2-2,5 часа.
Посуду с тестом надо накрыть чистым полотенцем.

Раздел

Ссылки на рецепт:

BB-code:
HTML-code:

Комментарии

* Ваше Имя:
* Комментарий:
 Отправить

Лучшее

(голосов: 0)
  • -15
Мясо по-французски
(голосов: 2)
  • 85
Салат "Нежинский"
(голосов: 0)
  • -15
Фаршированные ножки
(голосов: 1)
  • 85
Торт "Медовик"
(голосов: 0)
  • -15
Котлеты "Сардина"

Заметки

 3 л молока, когда закипит, добавляем 1 кг сахара. Когда ..
Рецептура соуса "Южный" такова: соевый соус высшего качества, чернослив, томат-пюре, ..
Чтобы придать пикантность салату из краснокочанной капусты, нужно нарезать ее ..
При жаренье натуральные котлеты теряют много сока и подчас пересыхают. ..

Полезное

Почему нам так необходим витамин С? Прежде всего потому, что ..
Эти вкусные мягкие сыры, которые подобно маслу легко намазать на ..
Для засолки используют воблу, сазана, леща, линя и т.д. Проще ..
Соки готовят, прессуя свежие плоды и ягоды. Они содержат все ..
Ряд консервов из мяса и рыбы можно приготовить в домашних ..

Гороскоп

21.05-27.05
Гороскоп здоровья на неделю
Начните неделю с того, чтобы встать перед..
РецептыДобавить рецептПолезноеГороскопЗаметкиПоискКонтактыОпросы
www.vkysno.net.ua © 2012
www.teren.lutsk.ua
При перепечатке материалов сайта активная, не закрытая к индексации ссылка обязательна
Версия 1.2 beta. Обо всех замеченных ошибках просьба сообщать на error@vkysno.net.ua
Логин
Пароль
 Вход Забыли пароль
* Выберите логин
* Пароль
* Подтвердите пароль
* E-mail
 Регистрация Забыли пароль