Голосов: 0 

Хлеб замочить в воде.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на 1 ч л сливочного масла.
Смешать с мясом, отжатым хлебом, яйцами, паприкой, солью и перцем.
Нагреть духовку до 200 градусов.
Грибы почистить и сбрызнуть лимонным соком.
Мясной фарш разделить на 8 частей и скатать из каждой шарик, положив в середину по шампиньону.
Глубокий протвень смазать топленым маслом, положить на него зразы и запечь в духовке до готовности на протяжении 15-20 минут.